黃金村里的蔥蔥茶園。

加工車間里，大家都在緊密做茶。

紅網時刻新聞3月28日訊（記者 宋沛珊）萬般春事休忙，且飲一杯春茶。2022年的第一杯綠茶肯定是大家翹首以盼的保靖黃金茶。記者聯系到保靖縣科技副縣長、科技服務團專家劉文武介紹到，保靖縣內黃金茶可采摘面積達9萬畝，受2月低溫雨雪天氣影響，春茶采摘時間較去年推遲了1個月。

“今年大家都在等好天氣，3月9日、10日，保靖縣呂洞山鎮黃金村的茶葉開采，目前第一輪采摘高峰期已經過去，頭茶已基本采完，不少茶園進入第二輪采摘。今年的采摘工資略有上漲，采摘用工工資按天計算的平均每天每人130元，按采摘量計算的平均為每斤30元。”劉文武表示，截止目前，制作保靖黃金茶的鮮葉采摘用工量達11.5萬個，解決了當地和周邊縣市的富余勞動力務工問題，農民穩收增收效果明顯。

今年當地春茶價格是多少？

保靖黃金茶的產品價格依品種和品質等級來定，出廠價最貴的賣到4800元一斤，普通的也到600-1500元一斤。

據了解，2022年保靖黃金茶1號鮮葉收購價高于去年同采摘階段。“例如在3月12日，保靖黃金茶1號的鮮葉最高收購價達135元一斤，2號茶鮮葉260元一斤，已經達到了歷年來價格最高的收購價格了”。

春茶品質如何呢？

今年早期的茶葉香氣濃郁，嫩栗香明顯，后期的口感鮮醇，品質高的茶湯中有蘭花香。

當地茶園古茶樹資源豐富。

今年當地春茶銷售情況如何？

到目前為止，保靖黃金茶已經采制了半個月，大多數加工單位都是滿負荷生產，而且產銷兩旺。

“人勤春來早，今年的春茶季我們忙著到各個合作加工廠指導炒茶、采購優質茶萬余斤，有效支撐了保靖黃金茶品質標準的提升和產銷。”縣屬國有茶葉企業茗瑞公司的總經理饒強說到。開采時間的推遲，市場對保靖黃金茶的期待，市場積攢了大量“等茶”的訂單，造成了早期“爭搶”保靖黃金茶的現象。“尤其是3月上旬氣溫驟升，不少茶商擔心茶葉鮮葉長的過快，品質會下降，而造成瘋狂搶抓屯貨的現象。”劉文武說到。3月中下旬氣溫又下降下來，給茶農爭取了采摘的時間，“神助攻”保靖黃金茶的春茶生產。

春茶名片：

姓名：保靖黃金茶

簡介：

保靖縣是黃金茶原產地、發源地、中國地理標志產品地，為武陵山重要產茶區之一，2021年度全國茶業百強縣。保靖黃金茶歷史厚重，與秦漢、戰國、巴楚、土司等文化源遠流長。溪州古丈、保靖等地茶葉從此在黃金水道上廣為流通，茶馬古道途徑呂洞山產茶區，“一兩黃金，一兩茶”就是茶馬古道、黃金水道、川湘鹽道上商賈過客買賣黃金茶流傳而來的。

保靖黃金茶是古老特質種質資源，被譽為“綠色金礦”“中國最好的綠茶”。保靖黃金茶“四高四絕”特質得到科學認定和市場消費高度認同。保靖黃金茶還是綠葉綠湯綠底的綠茶標桿樣本，“三綠”成其本色底色，更顯珍稀高貴。保靖縣堅持走優質、低碳、安全、高效、綠色、有機發展之路，通過產業鏈模式發展黃金茶產業助推湘西鄉村振興和高質量發展。目前，保靖黃金茶種植面積13.5萬畝，2021年6月在全國茶產業領域首開先河啟動種質資源基因庫建設。